Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan buat ibu-ibu dan koki tentunya para penggemar masakan. Buat kalian yang hobby masak admin sudah siapkan Resep Masakan, Resep Masakan Indonesia RESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDAS. Bisa juga di jadikan salah satu menu makan di rumah makan atau restoran yang anda punya. mengenai resep dan cara pembuatan RESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDAS bisa kalian baca dibawah ini :
Bahan dan Bumbu :
- 250 gram jamur kuping, potong-potong
- 4 buah cabe gendot merah, iris 4 bagian
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- 1 buah tomat, iris-iris
- 1 cm kencur, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- garam dan gula secukupnya
- minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT TUMIS JAMUR KUPING PEDAS :
- Panaskan penggoreng, masukkan sedikit minyak kurang lebih 2 sendok makan. Setelah cukup panas, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu iris, aduk rata.
- Tuang sedikit air lalu masukkan jamur kuping, beri garam, gula atau penyedap secukupnya, aduk rata. Angkat setelah matang lalu sajikan.
sumber :http://id-dapurkita.blogspot.com/2013/06/resep-masakan-jamur-kuping-pedas.html
enak banget makanannya....
BalasHapus